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县生猪定点屠宰企业全部验收合格

2009-08-06 10:50 文章来源：武功县商务局

文章类型：原创内容分类：调研

　　近日，按照《生猪屠宰管理条例》规定和要求，市商务局以杨春雨副局长为组长的检查验收小组，对全市所有生猪定点屠宰场（厂）进行检查，我县长宁东风、渭河、游凤、大庄信誉、武功镇5个定点屠宰企业全部达标，检查验收合格。
　　近年来，我县大力加强猪肉市场安全监督工作，严厉打击私屠滥宰和制售病害肉、注水肉、劣质肉等违法行为，落实驻厂（场）同步检疫，在全县范围内开展了专项整顿活动。同时通过开展生猪定点屠宰企业星级评定活动，有力地促进了我县生猪定点屠宰企业健康发展，确保了大肉市场安全和人民群众健康。检查小组检查后认为，我县生猪屠宰的建设和管理水平有了很大的提高，企业内部管理和经营行为已基本规范，各种台帐记录和管理制度逐步完善。目前全县大肉市场秩序良好，私屠滥宰现象基本得到遏制。这次检查对于我县生猪定点屠宰企业规范经营，提高管理水平，确保大肉市场安全必将产生积极的作用。

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